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Trigueros con jamón y huevo

Es una receta de 10 min. Muy sencilla. Está basada en una receta de “De la cocina a la mesa en 10 minutos”, para cocinar con Lékué. Pero yo prefiero hacerla en Pyrex de cristal. Ingredientes 10 Espárragos trigueros (verdes) 5 Lonchas de jamón finas 1 Huevo 1 Cucharada de …