Guisantes con cebolla y jamón

Guisantes salteados con jamón

Guisantes salteados con jamón

Es una receta muy sencilla que se prepara en unos 10 minutos al microondas.

Ingredientes

  • Una cebolla
  • Un blister de jamón en tacos
  • 200 gr de guisantes
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 diente de ajo

Cocinar

  • Picar la cebolla
  • Ponerla en el recipiente para el microondas junto con el agua, el aceite y la sal revolverlo
  • 4 minutos a 800w o 5 minutos a 700w
  • Picar el ajo muy fino
  • Agregar el jamón, el ajo y los guisantes
  • 4 minutos más

Comentarios

  • Si los guisantes están congelados es conveniente tenerlos un poco más en el microondas
  • El resultado está bien y es muy rápido, pero nada comparable a hacer los guisantes cocidos y luego pasados por un sofrito por la sartén.

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